Kopi bukan lagi sekadar minuman untuk membangunkan pagi Anda, tetapi juga menjadi sarana untuk mengekspresikan kreativitas dan gaya hidup. Berbagai variasi resep kopi kekinian yang inovatif terus bermunculan, memberikan pengalaman yang unik dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kami akan membagikan 3 resep kopi kekinian yang dapat Anda coba untuk memulai hari dengan semangat yang menyala.
1. Dalgona Coffee
Dalgona Coffee merupakan salah satu tren kopi kekinian yang sedang populer di kalangan pecinta kopi. Minuman ini berasal dari Korea Selatan dan menjadi viral di media sosial karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang lezat. Berikut adalah cara membuat Dalgona Coffee yang segar dan membangkitkan semangat:
Bahan-Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- Susu segar atau susu nabati
- Es batu
Langkah-langkah:
- Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk besar.
- Kocok campuran tersebut dengan mixer atau saringan kopi manual hingga mengembang dan membentuk foam yang kaku dan berkilau.
- Siapkan gelas yang berisi es batu dan tuangkan susu segar atau susu nabati secukupnya.
- Tambahkan foam Dalgona Coffee ke atas susu di gelas secara perlahan.
- Aduk rata sebelum menikmatinya, dan minuman siap untuk disajikan!
Dengan tampilan yang menggoda dan rasa yang menyegarkan, Dalgona Coffee adalah pilihan yang sempurna untuk memulai hari Anda dengan semangat yang tinggi.
2. Espresso Tonic
Espresso Tonic adalah minuman kopi kekinian yang menyegarkan dan membangkitkan semangat, terutama di pagi hari yang panas. Kombinasi antara espresso yang kuat dan tonic water yang berkarbonasi menciptakan sensasi yang unik dan menyegarkan. Berikut adalah cara membuat Espresso Tonic yang segar dan memikat:
Bahan-Bahan:
- 1 shot espresso (30 ml)
- Tonic water
- Es batu
- Irisan lemon (opsional)
Langkah-langkah:
- Siapkan gelas yang berisi es batu secukupnya.
- Tuangkan satu shot espresso ke dalam gelas yang berisi es batu.
- Tambahkan tonic water secara perlahan ke dalam gelas, sesuai dengan selera Anda.
- Aduk perlahan untuk mencampurkan espresso dan tonic water.
- Tambahkan irisan lemon untuk memberikan aroma segar, jika diinginkan.
- Minuman Espresso Tonic siap untuk dinikmati!
Dengan rasa yang menyegarkan dan sentuhan karbonasi yang menggugah selera, Espresso Tonic adalah pilihan yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda dan memulainya dengan semangat yang tinggi.
3. Iced Matcha Latte
Matcha Latte merupakan minuman yang semakin populer di kalangan pencinta kopi kekinian. Matcha adalah bubuk teh hijau Jepang yang kaya akan antioksidan dan memberikan rasa yang unik dan menyegarkan. Berikut adalah cara membuat Iced Matcha Latte yang segar dan menyegarkan:
Bahan-Bahan:
- 1 sendok teh bubuk matcha
- 2 sendok teh gula pasir (opsional)
- 1/4 cangkir air panas
- 1 cangkir susu segar atau susu nabati
- Es batu
Langkah-langkah:
- Campurkan bubuk matcha dan gula pasir (jika digunakan) dalam mangkuk kecil.
- Tuangkan air panas ke dalam mangkuk dan aduk hingga bubuk matcha larut dan tidak ada gumpalan.
- Siapkan gelas yang berisi es batu secukupnya.
- Tuangkan susu segar atau susu nabati ke dalam gelas.
- Tambahkan larutan matcha ke dalam gelas dengan susu.
- Aduk perlahan untuk mencampurkan matcha dan susu.
- Minuman Iced Matcha Latte siap dinikmati!
Dengan rasa yang lembut dan warna yang menarik, Iced Matcha Latte adalah pilihan yang sempurna untuk memulai hari Anda dengan segar dan penuh semangat.
Dengan mengeksplorasi resep kopi kekinian seperti Dalgona Coffee, Espresso Tonic, dan Iced Matcha Latte, Anda dapat memulai hari Anda dengan semangat yang tinggi dan menyegarkan. Kreativitas dalam meracik minuman kopi memberikan pengalaman yang unik dan memuaskan bagi para pecinta kopi. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan dari setiap tegukan!
